july_mur: (еда)
[personal profile] july_mur
Не только пироги и варенье можно готовить из ревеня. Сегодня рецепт свинины в кисло-сладком пряном соусе.



Рецепт:

0,5 кг свинины для тушения (нарезать на кусочки)
1 луковица (нарезать)
1 морковь (нарезать соломкой или натереть)
250-300 г ревеня (нарезать на кусочки)
125 мл воды
50 мл сахара
1 ст.л. лимонного сока
рубленая свежая петрушка (или сухая)
0,25-0,5 ч.л. корицы
0,25-0,5 ч.л. мускатного ореха
соль
свежемолотый черный перец

1. Обжарить свинину. Добавить лук и морковь, обжарить.
2. Добавить остальные ингредиенты, уменьшить огонь и тушить около 1 часа, периодически помешивая. Подавать с лапшой или рисом.
Источник: www.rhubarbinfo.com

From:
Anonymous( )Anonymous This account has disabled anonymous posting.
OpenID( )OpenID You can comment on this post while signed in with an account from many other sites, once you have confirmed your email address. Sign in using OpenID.
User
Account name:
Password:
If you don't have an account you can create one now.
Subject:
HTML doesn't work in the subject.

Message:

 
Notice: This account is set to log the IP addresses of everyone who comments.
Links will be displayed as unclickable URLs to help prevent spam.

Profile

july_mur: (Default)
july_mur

March 2012

S M T W T F S
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627 28293031

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Sep. 22nd, 2017 03:26 pm
Powered by Dreamwidth Studios