july_mur: (еда)
Давненько я собиралась, да все руки не доходили, но тут звезды сошлись. Итак, рогульки - братья близнецы калиток, но только вологодские. По крайней мере в Белозерском районе Вологодской губернии называют их именно так. С детства приезжая в деревню, первым делом я просила бабушку испечь мне ржаные рогульки с картошкой, ну а теперь вот и сама сподобилась. Фотки военно-полевые, звиняйте. Зато в русской печке приготовлено, вполне аутентично. Есть их надо горячими, запивая молоком. Ну или на крайняк сладким чаем... :)




Воплощение )
july_mur: (Default)
Все, одуванчики в округе почти кончились. Варится в общем также, как и предыдущее. Неплохая заготовка на зиму, я считаю. :)



Воплощение )
july_mur: (кофе)
Я таки его сварила. :) Как только я высадилась десантом в деревне и увидела огромное количество одуванов - сразу решила, что НАДО. Первый блин оказался комом, вылила все нафиг. :) Но потом, увидев в ленте несколько раз это варенье, подумала - люди варят и получается, а у меня откуда руки растут? В общем сварила сначала на пробу это, а на завтра настаивается отвар из кое-чего еще. Непередаваемый вкус цветочного меда и аромат лета...



Воплощение )
july_mur: (кофе)
Традиционный рецепт английской кухни. Нежная начинка из ревеня и сладкая хрустящая корочка с ароматом корицы...


Воплощение )
july_mur: (зайчег)
Ну что, у всех уже он закончился? А у меня только начинается, я тормоз. Но так как у меня под боком растет бооольшущий куст - имею право.



Воплощение )
july_mur: (Default)
Просто фотка. Рецепт потом допишу.


july_mur: (Default)
Давно собиралась повторить, и каждый раз меня останавливала мысль о ковырянии руками в селедке... Но ради этого вкусного, нежного форшмака стоит найти жертву, которая сделает за вас черную работу. :) Рецепт этот давал когда-то давненько г-н Ярмольник в программе "Смак".


Воплощение )
july_mur: (кофе)
По рецепту из журнала [livejournal.com profile] laperla_foto с небольшими изменениями. Классическое сочетание вкусов шоколада и вишни, легкий, ароматный и очень вкусный. А главное невероятно быстрый и легкий в приготовлении, просто смешать все ингредиенты и поставить на несколько минут в микроволновку...



Воплощение )
july_mur: (Default)
Ну это не те блины, которые наши, а Pancakes, которые американские. Быстрый и сытный завтрак, оригинальное сочетание вкусов (банан, кинза, корица, чили), без яиц, кому актуально. Вкусно есть их теплыми с медом.


Воплощение )
july_mur: (еда)
Летний диетический куриный шашлычок с ароматом кинзы.



Воплощение )


july_mur: (еда)
Давно собиралась, а тут как раз раунд «быстрых» солений и маринадов в [livejournal.com profile] gotovim_vmeste. Даже баночки пришлось спецом купить для этого дела.

Капуста по-гурийски


Воплощение )
july_mur: (еда)
Совесть не позволила мне пропустить такой раунд в [livejournal.com profile] gotovim_vmeste. Тема несладких маффинов неисчерпаема.

Маффины с копченой птицей и апельсиновым соком


Воплощение )
july_mur: (кофе)
За окном снег и темень, захотелось шоколадностей...

Шоколадные маффины с черешней


Воплощение )

Profile

july_mur: (Default)
july_mur

March 2012

S M T W T F S
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627 28293031

Syndicate

RSS Atom

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Sep. 22nd, 2017 03:26 pm
Powered by Dreamwidth Studios