july_mur: (еда)
Заинтересовала меня тема чатни в последнее время, не знаю пока, насколько этот интерес разовьется. :) Ну а ревень все еще надо расходовать (скоро кончится, обещаю :)), так что подобрался вот такой рецепт. Boxwallah - странствующие купцы, торговцы с коробками (отсюда и название), были обычным явлением на улицах Дели и других индийских городах севера с середины XIX по середину XX века. Каким образом они связаны с ревеневым чатни пока не выяснила, но тем не менее...


Воплощение )

Profile

july_mur: (Default)
july_mur

March 2012

S M T W T F S
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627 28293031

Syndicate

RSS Atom

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Sep. 22nd, 2017 03:26 pm
Powered by Dreamwidth Studios